història

comença la transformació

2009
Tour mundial per presentar A day at elBulli.

2009
Millor cuiner CIA.

2009
Best Restaurant in the World.

2009
Menjar per pensar, pensar per menjar.

2009
El menú d'elBulli inspira una obra musical.

2009
Apareix el Catàleg General Audiovisual.

2009
Es crea la Beca Internacional Ferran Adrià.

2010
S'estableix el full de ruta del futur d'elBulli.

2010
Ferran Adrià, millor xef de la dècada.

2010
Es convoca el nou Premi Ferran Adrià - UB

2010
Doctorat Honoris Causa en València.

2010
Ferran Adrià, imatge del turisme a Espanya i a Catalunya.

2010
Dos nous llibres sobre elBulli.

2010
Ferran Adrià presideix el Basque Culinary Center.

2010
Acord de col·laboració amb Telefónica.

2010
Valentí Fuster i Ferran Adrià escriuen sobre 'La cuina de la salut'.

2010
'elBulli - Cooking in progress' es presenta en Amsterdam

2010
S'inaugura Tickets - La vida Tapa i 41º, un local de tapes i una cocteleria a Barcelona.

2009. Millor cuiner CIA. Pel març, el Culinary Institute of America (CIA) concedeix a Ferran Adrià el premi 'Augie' (en al·lusió al nom de pila del cuiner francès Auguste Escoffier), que el distingeix com a millor cuiner. Aquesta institució és la més prestigiosa del món en arts culinàries i rebosteria, i el guardó, tal com assenyala Ferran Adrià en rebre'l, és la confirmació que l'alta gastronomia espanyola té una gran acceptació als Estats Units.

© elBulli Avís Legal

ES | CA | EN